"Una familia con muchos huevos"

Hola seguidors i seguidores de la nostra cooperativa.
Ahir dissabte , vam anar a comprar 3 gallines al mercat de Vic.
la nostra cooperativa,  ja tenia 5, més un gall , ara en tenim 8 i un gall.
Les nostres gallines no els hi van donar una bona benvinguda, tot i que ara sembla que s'estan adaptant. A poc  a poc la família va augmentant!!!!!!!!!!!!!!!!

Canviant de tema ......
La setmana que ve anirem a mercat de Vic,  amb els nostres productes ecològics i cultivats  per nosaltres mateixos, sense cap additiu nociu per la vostre salut.

Esperem veure-hos a tots!!!!!!!!!  una abraçada a tothom!!!

ESTEM A TOPE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hola seguidors i seguidores!!

Ja fa dies que estem treballant en el nostre hort,dies enrere vem plantar alls,cebes i enciams.Avui tots els cooperants hem anat a treballar al nostre hort :mentres que uns plantaven fabes per aquesta temporada ,uns altres removien la terra i la preparaven per plantar més coses.

Ens o hem passat bé i hem après a utilitzar noves eines de treball.

També tenim noves notícies respecte la coope!!

Hem canviat el galliner de lloc i ara les gallines i el gall estan molt millor que abans, els hi toca més el sol i estan més protegides , ja que també vem tenir un petit ensurt quant una àguila, es va intentar emportar una de les nostres estimades gallines. Hem de dir tambè que tenim nous cooperants ,com la Mari, la Fatima i la Laura,.que tenen moltes ganes de aprendre l'ofici d'hortelà!!!! ànims cooperants!!!!!!

I això es un petit resum de totes les coses que la coope va fent , esperem que les nostres verdures creixin  i ens poguem veure aviat al mercat.

Una abraçada en nom de tota la nostra coope!!!!!!

Mans a l'eina

Hola seguidors i seguidores .Aquestes setmanes la nostra COOPE està treballant en el projecte "Renove", és a dir : traurem tota la materia que no ens dona fruit , per plantar més.Així els nostres clients tindran els productes sans i natural que tant els agrada comprar a la nostra coope.

Quan tot això estigui fet anirem a un lloc que es la nostra segona casa, el mercat.

Sopar de cooperants

Hola seguidors i seguidores!!!aquest blog està plè d'informació de la nostra cooperativa .
Es a dir tot el que em fet duran aquest temps: en el nostres projectes,els nostres ingresos nous, etc
tot això o vam parlar en un sopar que gràcies al nostre esforç i treball hem pogut fer.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vam anar a sopar al xinès tots junts, allà ens vam posar les botessssss!!
vam menjar difernts plats amb diferents gustus i colors tot era bonisssim .
Desprès els nostres acompanyans es a dir  en Toni i la Irene en van covidar a fer un got a les "pockets".

Desprès de fer el got vam anar caminat cap a la estació a esperar al nostre "carruatge".....

                                      PROJECTE

També tenim un altre projecte de fer un video presentació de  la cooperativa
¿creieu que es una bona idea ?
jo personalment estic entusiasmat i sere un cooperant model per aquest video

LLUMS CAMARA I ACCIÓ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

El mercat

Hola  gent ! Tornem a estar una mica actius , la setmana passada vam anar al mercat de Vic per començar la temporada de l'hivern . Per tal de facilitar-nos la feina a tots els de la cooperativa hem decidit que a partir d'ara anirem al mercat de Calldetenes un cop al mes, concretament la segona setmana de cada mes .
Seguim cultivant i cuidant tots els nostres productes de la manera més natural possible . Cal dir que hem augmentat el nombre de membres, tots hi posem moltes ganes i intentem fer surgir noves idees, de aqui poc tindrem un video fet i casi ja tenim el logo oficial de la cooperativa.

Esperem trobar-nos aviat!!! Intentarem mantenir el blog més informat de les noves idees .

Fins aviat amic !!!!!!!!!!!!!!

Samara

Mercat a Taradell

Hola a tothom, demà anirem al mercat de Taradell per primer cop.
Avui dimarts a la tarda hem anat a recollir: cols, enciams, porros, api, escarxofes, tarongina i mongeta tendre.
Després de fer tot això hem preparat la parada, etc...
Demà a primera hora serem al mercat de Taradell.,a veure si tenim sort i venem tot el que portem.
Anirem l'Evelyn ,en Nordin i en Manel,serem tres ,fins aviat!!!


Evelyn ,Nordin i Manel

VENENT SOTA LA PLUJA!!!!

Hola a tots els seguidors/es del nostre blog!

Aquesta setmana hem fet canvis, com ara les proves a les noves cooperants que han ajudat a cultivar i cuidar l'hort i les nostres gallines.  També hem fet una reunió per acalarir dubtes i recordar els fonaments de la nostra cooperativa.

Ahir vam preparan les coses del mercat : alls tendres, fabes, pèsols, cols, enciams, cebes, però aquesta setmana no hem pogut tenir cireres.

Però el temps no ens ha deixat vendre tot el què esperàvem, i hem hagut de plegar abans d'hora. Així que hem aprofitat per fer feines comercials. Hem fet una visita el restaurant de l'Arumí de Sta. Eugènia de Berga, per intentar captar un nou client que ens ajudi a comercialitzar els nostres productes ecològics Finalment, gràcies a la nostra "estratègia comercial" ens han comprat quatre enciams!!! estem molt contents, tot i que necessitem practicar més, quan puguem i tornarem!!!

Això comneça a rutllar!!!!!!!









           

El viatge de Lakabe

Hola als nostres seguidors i seguidores del nostre blog. Avui amb retras peró, us explicarem com va anar el gran viatge de Lakabe.




Els dies 18,19 i 20 d'abril en Toni ( gran), la Melissa, en Toni, en Manel, en Marc, en Pepe, l' Oscar, l'Irene i jo ( en David ) vam anar de viatge a Lakabe. Lakabe es una ecoaldea situada a prop de Pamplona, dins de la Comunitat de Navarra (España). Una ecoaldea es un petit poble que s'ho fan tot ells. Es fan el menjar: d'horts, camps, arbres i del que els hi produeixen els animals com ara les vaques, les cabres etc...
Tambe es construeixen les cases ells mateixos amb pedres, fustes, ciment i altres materials fets per ells la majoria de vegades reutilitzables. Ells mateixos amb els seus propis recursos tambe es fan l'aigua i l'electricitat. En resum, una ecoaldea es com un poble que es produeixen el que necessiten ells mateixos sense haver de recorrer a gent de fora especialitzada en alló que necessiten. Vam sortir de La Serra a les 9:30- 10:00h del mati i vam arribar a Lakabe a les 6:00-7:00 de la tarda. El viatge es va fer llarg i pesat. Al cap de 4 llargues hores de viatge vam parar a una gasolinera d'Arago, i al cap d'una estona en un bar amb uns bancs a dinar. Despres de entrar a Navarra vam passar un poble que es deia Aoiz i vam veure un cartell que deia " LAKABE", ens vam ficar molt contents i emocionats. Quan vam arribar ens va guiar un noi que es deia Carlos que a simple vista semblava molt bona persona, i ho era. Ens van ensenyar el poble, la nostra casa ( que es deia Xuscal), la nostra habitació( Orbaitz), el menjador, la cuina, la despensa, la dutxa, els labavos de fora, el parc amb les colchonetes, l'hort la panaderia i l'aparcament. Quan vam veure tot el poble vam anar a descarregar la furgoneta i portar-ho tot cap a les habitacions. Haviem fet durant el cap de setmana les maletes per marxar i uns pastissos, magdalenes i truites per convidar els del poble. A les 8:00 vam sopar( mes d'hora del normal) i resulta que era un aniversari d'una noia d'alla i vam fer un gran tiberi.
 Vam menjar: truites, pa de pessic de xocolata, canapes, crispetes i una cosa que no se com se'n deia pero era bastant bona.  Despres vam fer uns balls voluntaris molt guais per qui vulgues ballar per a celebrar el seu aniversari. Jo vaig seguir tots els balls que es van fer, i els vaig fer prou be. Abans d'anar a dormir vam anar en una casa on estaven assajant per un concert. Tocaven molt be. El dia seguent pel mati vam treballar tots en diferents llocs: en el cami, tallar els troncs, ordenar els troncs, a la cuina i a l'hort. Despres vam dinar molt be i tranuilament. Per la tarda vam anar cap a Pamplona a donar una volta, a veure els carrers, la plaça del castell, la plaça i estatues dels toros i al final a sopar. Va ser molt divertit el viatge, no volia marxar pero ho tenia que fer. Ens ho vam passa molt be, uns potser mes que altres pero molt be. Esperem tornar a fer un altre viatge , en tenim moltes ganes.


Seguiu-nos al blog. FINS AVIAT!!!!               








                                                                                                                                                 David.

Hola a tots els seguidors i seguidores del nostre blog. En aquest temps que no hem estat en contacte amb vosaltres, hem desenvolupat nous projectes.

La nostra cooperativa és i serà una pluja d‘idees constants, per poder millorar el que tenim entre les nostres mans.

Tenim tres cooperants noves:

L’Evelyn, l’Erika i l’Ikram totes tres tenen ganes de començar.Esperem que comencin tan aviat com sigui possible.

Com que ahir vam fer reunió l’ Irene ens va col·locar en diferents llocs de treball que seran rotatius, això vol dir que ens anirem tornant en els diferents llocs i departaments. Hi han tres tipus de departaments: el de Comercial, el de Secretaria i el de Marketing.

AQUEST DISSABTE ANEM A MERCAT!!!!

Ahir vam fer una reunió per preparar totes les coses que necessitem per muntar la nostra parada del mercat. Al dissabte al matí estarem al mercat de Vic!!!! Davant del merma de la plaça major.

Esperem que esteu sempre amb nosaltres al bloc seguint-nos



Atentatament la Cooperativa.

avui a l'hort treient calçots

HOLAAA seguidors de la cooperativa!!!
Avui dia 13/04/2011 hem estat a l'hort amb el Toni educador. Hem estat arreglant una mica l'hort posant compost, desprès en Toni s'ha adonat que teniem que treure calçots pel divendres (fem calçotada!!) i tambe ens ha dit que el divendres dia 15 podem vendre verdures als educadors que venen a fer la festa!!
A per cert avui a l'hort hem treballat: en David, en Manel, en Nordin i jo.


QUE TINGUEU UNA BONA SETMANA!!!


atentament: Melissa

El famos gall!!

Hola a tots els seguidors i seguidores del nostre blog, Hi ha hagut un nou integrant, un gall. No l'hi em posat nom, pero el que de moment si sabem es que es bastant petit( d'edat). El vam anar a comprar aquest dissabte passat per el mati, al mercat de Vic. Es bonic, i molt guapo pero no es deixa agafar. Es aixi:

Holaaaaa a tots   

Avui dia 30-03-2011 hem anat a l'hort hem tret una mica de males herbes i hem parlat tambe del viatge que en pricipi farem a Navarra  nomès queda un mes!!
Hem quedat que la Fatima fara hort els caps de setmana i fara els pasadissos de l'hort.
A l'hort hem estat en Nordin, l'Oscar, en Pepe, en Toni educador, en Toni nen i jo.
En pricipi ja esta no hi ha res mes que publicar buenuu gent FINS UN ALTRE!!!


ATENTAMENT: Melissa

La reunio de la cooperativa

Hola tots els nostres seguidors/es del nostre blog.
Avui dia 27/03/2011 hem realitzat la reunio de la cooperativa, tot i que ha estat curta hem parlat i hem decidit uns quants carrecs per a cada un de nosaltres, per tal de fer un horari i no oblidar-nos de les nostres tasques diàries.
També hem parlat que potser tindriem un nou ingres al galliner un GALL, també pot ser que tingem un nou cooperant, en Nordin que breument es presentara 

Nou despatx

El dia 26-2-2011 la cooperativa la Serra del  Bon Gust  va decidir de fer un depatx per les reunions . Vam començar a fer la decoració i un llistat de herbes aromàtiques que podiem comercialitzar.

La idea de fer un despatx  ens a agradat molt, perquè pensem que podria ser un gran avenç.

Si us pregunteu per què volem les plantes aromàtiques es per vendre-les i per fer publicitat

Aquí teniu un llistat d'herbes que pensem comercialitzar:

Alfabrega
Orenga
farigola
Romaní

També hem començat a registrar l'entrada dels ous en una graella que hi ha al costat de la nevera hem de posar quantitat i data de recollida per portar un control del nostre producte


                                                                                                                               TONI I DAVID

practiques dels cooperants

Hola molt bones tardes estem aqui en la cooperetiva la serra, soc en marc un cooperant mes de la cooperativa la serra. La meva feina principal es el galliner,a part de fer les reunions i cuidar el hort.
Jo li faig les pratiques de les gallines a en toni. Aqui a cabem el bloc de la cooperativa.





                                                                                                                                       Toni i  Marc

La nova cooperant!!

Aquesta setmana comencem a fer les proves a la Fatima, que vol entrar a la nostra cooperativa. 

Hola em dic Fàtima, tinc moltes ganes d'entrar a la Cooperativa de La Serra, crec que puc aprendre molt d'aqueta cooperativa i també crec que puc ajudar-vos molt també!!
Espero que us agradi la meva feina intentaré ajudar en tot lo possible. Gràcies
  
Bè, clausurem aquest bloc d'avui anunciant que aquest dijous és l'últim dia d'en Toni com a educador en el centre, peró tranquils que segueix treballant amb nosaltres a la Cooperativa.                      




                                                                                                                                   David i Fatima

Nou cooperant!!!!

Hola als nostres seguidos i seguidores del blog de la cooperativa. Avui tenim una novetat que ve amb molta energia. Entra un nou cooperant: en Toni. Ara en Toni esta aqui amb mi ajudant-me a escriure el blog. Aquesta es una de les proves que li fem per que pugui entrar a la cooperativa,  En Toni es vol decantar a  cuidar a les gallines: donar-lis el menjar, agafar-lis els ous, i construir-lis una casa per ficar-hi el menjar i aixi no se'l li mulli. A en Toni li agrada molt cuidar els animals i per aixo ha triat les gallines. Pero ell no nomes fara les gallines sino tambe cuidara l'hort, fara el blog, assistira a les reunions i tot el que fagui falta per tirar endavant la Cooperativa La Serra del Bon Gust.  

Hola , soc en Toni. Vull ser de la cooperativa perque m'agradaria saber treballar en grup, associar-me,  i aprendre mes del mon del ofici. Desitjo que tot vagi be i que aquesta cooperativa pugui seguir endavant.

VISCA LA COOPERATIVA

El plan renove

Avui parlarem tots els de la cooperativa a la reunio. Renovarem l'hort per ficar hortalisses de nova temporada. Perdo pels retrasos dels anuncis del blog. Us tindrem informats









                                                                                                                                              David

Ens estem decidint!!

Abans d'ahir com us vam dir, vam fer la reunio per saber on anem de viatge. En Toni ens va comentar una proposta: anar a una ecoaldea. No es per no gastar ni res d'aixo, es per poder probar una nova experiencia. Aquesta ecoaldea es diu Lakabe, i esta situada a Navarra al costat de Pamplona. Si busqueu pel google ecoaldea Lakabe segurament que us sortira l'enllaç. Una ecoaldea es un poblat petit en el que alla es viu sense llum i aigua, pero en veritat la llum i l'aigua t'he la pots fer tu segons el que m'han dit. En Nico, en Pepe, en Marc, l'Oscar i jo (David) vam dir que si, que ja ens estava be fer aquest viatge. Pero les nenes: la Melissa i la Karla no els hi acabava de convençer la idea, perque aixo de viure tres dies sense llum i aigua, haver-te de fer-la tu pues que no els hi agrada. Elles en estat buscant hotels i pensions, pero NOSALTRES LES CONVENÇEREM!!!!!!!.

VISCA LA COOPERATIVA!!!!!!!!

Marxem de viatge!!!

Hola, avui farem una reunió amb tots els de la cooperativa per saber on anirem de viatge. En Toni diu que te una proposta per a on anar. Per si no us ho haviem explicat ja hem estalviat bastant. Per aixo hem decidit anar de viatge tots. Bueno dema us explicarem on hem decidit anar.



                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                              David

Entrada Misteriosa

Hola, ahir va entrar una noia nova a la cooperativa. Encara no es segur pero de moment ja hi es.  Avui l'hi he explicat tot lo de l'hort les gallines i el blog. Ella ara esta amb mi escrivint. Esta molt interassada en formar part d'una cooperativa per saber com va, poder treballar en grup, i tota la pesca.

Hola soc la nova integrant de la cooperativa de la serra em dic Melissa i tinc moltes ganes de entrar a la cooperativa perque vull saber que es treballar amb grup, espero que tot vagi molt be i fagui algo per ajudar a la cooperativa ¡¡¡¡TINC MOLTES GANES!!!!


Bueno fins aviat i fins el proxim comentari!!!!!!!!!!!!!!

ATT: En David i la Melissa

Projectes de La serra amb l'ajuda d'en Toni

Hola, per als seguidors i les seguidores del nostre Bloc.
Avui us explicarem una informació confidencial mai revelada en el nostre bloc.
En Toni a part de contribuir i ajudar als de la cooperativa també fa dos altres cursos diferents. Un amb les UEC's de Vic (UEC 1 i UEC 2). Les UEC's fan el taller d'horticultura un cop a la setmana cada UEC. Els dilluns i dimecres els hi toca a la UEC2  i els dimarts i dijous els hi toca als de la UEC 1. Jo en David vaig a la UEC 2 això vol dir que tinc que cuidar 2 horts, el de la cooperativa i el de la UEC.  També cada dia de la setmana venen uns nois de per aqui la comarca per a fer un curs per aprendre a cultivar i plantar en horts. A vegades els dos cursos (UEC 1 o 2 i curs) coincideixen i fan el taller a l'hora. Encara no sabem del cert si aquesta setmana anirem al mercat però si venim o no us informarem a finals de setmana (abans del dissabte). No se si us ho vam dir o no però per que ho sapigueu la Marina, la Haissa i la Carla ja formen part de la cooperativa.
Estem venen bastants ous, jo a la clinica de Vic en venc molts per exemple, la setmana passada en vaig vendre dues dotzenes i mitja = a 5 € . Us agrairia'm de tot cor que vinguesiu aquest cap de setmana al mercat si hi anem. Esperem que us hagui agradat aquest escrit, fins aviat.

FET PER LA COOPERATIVA LA SERRA DEL BON GUST!!




                                                                                                                                                     David

Perdoneu, ja tornem a ser aqui!!!

Perdoneu les molesties a tots els nostres seguidors del blog per no haver-os informat de les noticies i novetats de la cooperativa.
Per començar us recordem els nostres cooperants: l'Oscar, en Marc, en Pepe, en Manel, la Marina, l'Haissa, en Nico, la Raquel, en Joel.C i jo en David. En Carles va deixar la cooperativa per que va marxar del centre i en Joel.P voluntariament.  Aquests tres ultims caps de setmana (dissabtes) no hem pogut venir a mercat per falta de cultiu i de transport.  Tornarem a esciure quan tinguem mes noticies. Adeu!!!




                                                                                                                                         David

agriments del cooperant que marxa: hos diu Adeu per sempre!

Bona nit els seguidors de la cooperativa la serra, avans de marxar amb volia acomiadar de tots vosaltres!
Aquesta cooperativa que ho ha donat tot per els seguidors/es, lluitar cada dia per anar al mercat de vic anar-hi cada dissabte.
Cada dia que tenien uns productes diferents a els de cada dissabte els millors productes te tots i més ecologics són els de: C.R.A.E COOPERATIVA LA SERRA.

L'unic que hos puc dir-hos es que es la primera cooperativa i hos puc assegurar que an set els millors dies de el meu treball de la cooperativa també hos asegur-ho que són els millors companys de cooperativa que un cooperant pot tenir.
Agraiments: els millors seguidors de aquesta cooperativa, en Nico, en Marc, l'Oscar, Pepe, David, Joel.p, i les noves incorporacions. Haissa, Marina.
  Pero el que de veritat li agradeixo tot aixo es el millor professor que es pot tenir en ¡TONI!

                                                                                                                                     Carles.

Noves promeses al mercat!!!

El dissabte 25 de setembre van anar al mercat en Joel, en Carles i les noves cooperants la Marina i la Haissa. No portaven gaire hortalissa per vendre pero ho vam vendre tot. Van començar a les 7:00 i van acabar a les 10:30. La nines cuinera de la serra ens va comprar l'ultima bossa de porros i apis.  
Dema dimarts o dijous decidirem si la Haissa i la Marina entren a la cooperativa. Us recordem els cooperants existens de la cooperativa. En Marc, en Manel, En David (jo), l'Oscar, en Pepe, en Nico, en Joel.P,en Joel.C la Raquel i depenent d'elles la Marina i la Haissa, a i el nostre ajudant en Toni. Ens acomiadem d'en Carles que marxa de la cooperativa adeu Carles!!!




                                                                                                                                    David

Hola, per als nostres seguidors!!

En Nico,en Manel,en Jordi Palmada i jo hem estat una hora treient les males herbes.
En Toni ja ha tornat de les vacances. Vam tenir una reunió,casi tots ens haviem deixat de fer la  tasca algun dia, hem de ser sincers. Hola, sóc en David. Avui us escriure la feina d'uns quants dies. El dijous 9 de setembre , vam veure que els girasols ja estaven llestos. Els vam tallar i desfullar. Vam treure totes les pipes i les vam torrar per menjar a l'hora de sopar. les vam compartir amb tots!! En Toni i jo vam anar al galliner a posar pinso,pa,aigua i menjar per fer el compost. Més tard van tornar en Marc i en Manel de l'escola. Ens van ajudar a canviar la palla de les gallines. Va venir l'Amèlia i l'hi vam donar una mica de menta perque ens fes un té. Va tornar i ens el vam beure, boníssim!! Hem anat a buscar els ous i donat menjar a les gallines tots els dies. Ahir dilluns 13,en Toni i jo vam plantar flors,api i cebes. També hem tret males herbes.


Salutacions,ens veiem a la proxima!!

David. 

El dissabte al mercat!

Avui dia 13 de Agost etem fent tots els preparatius per la cooperativa per anar demá al mercat de vic.
Aquestes son les feines que vam fer ahir: vam anar al galliner a posar menjar a les gallines per fer el compost.  Vam posar-hi pinso i aigua per que menjin de gust, aquesta va ser la primera feina.
Anem per la segona feina: En Nico ahir va treure les males herbes del hort, i com que es un noi molt treballador també avui a anat a fer lo de les gallines.
En Manel i en Marc an anat a buscar els ous de les gallines com cada dia.
Ahir com que va ploure molt no vam tindre que regar.

(Recordatori): Demá estarem al mercat de vic que per sert i serán per primer cop L'Oscar i en pepe     Gracies un altre cop per acompanyar-nos fins el proxim blog.

Hola a tots!
Aquesta setmana no anirem al mercat de vic el dissabte mes que res per falta de personal.
i també per falta de genere, com per exemple enciam, tomaquets, alls tendres i pesols. Esperem anari el dimarts o el dissabte que be.

Gracies per llegir aquest blog de cooperativa la serra

                                 
Atentament:
                      l'equp de la cooperativa


carles

la pluja continua i les vendes també

Hola éstic un altre cop escrivint-vos aqui al blog!.
Primer de tot anem per les vendes del mercat que no ens va anar gaire bé.
És aixó: un carbassó, una caixa de mongetes tendres, dos menats de pestenagues (10 cada menat), cebes tendres (1 menat), i aixó es totes les vendes del mercat.
Vendes dem Marc: a la kansa una dotzena i mitga.
Nosaltres seguirem fent lo possible perqué sabem que si ho segum fent-ho acabarem triomfant només hos puc dir aixó per avui, i donem gracies a la pluja que ens està ajudant molt.

AH! per cert podeu deixar comentaris al blog que encara no he vist cap.
bueno moltes gracies de nou hos dono a tots i adeu.

carles  

estem a punt de cumplir un somni: 6 mesos

Primer de tot hola!
 He posat el titol aquest perque si us i fixeu estem a punt de cumplir casi mitg any de cooperativa. Ahir dia 29 de Juliol no ens ho esperavam i per la tarda va ploure a bots i a barrals, va anar molt bé per que després de haver estat uns cuants dies sense ploure, ens ho va regar tot.
Avui dia 30 de juliol hem fet una reunió de la cooperativa dient de que demà dissabte dia 31 de juliol, aniriam al ¡MERCAT DE VIC!
Un altre cop després de estar un parell de setmanes de vacances tornarem a vic al mercat.
AH! per cert aquesta setmana vendrem Mongetes tendres i Carbassons i Apis,etc.


¡Carles!

L'Hort mes gran que abans

¡Bon dia a tothom!
Per comensar he triat aquest titol de l'hort es mes gran que abans per que les coses que vam plantar estan molt més groses de el que us penseu, per exemple os dire unes cuantes coses: les Tomaqueres són una mica petites però els Tomaquets que estan fent son grandets i molt bons, són Tomaquets de Amanir.
També el que m'agrada la Taronjina esta creixent bastant i també pot ser que venguesim infusions.
Els Raves són bastant grandets també son vermells i molt gustosos.
Les Pastanages son molt grans també encara com sempre alguna s'escapa i surt petitona.
Els Cogombres creixen molt ràpid i són molt bons i mes amb Amanida.
La Menta es una se les plantes que creixen més també igual que la Tarongina.
Les Cols son molt boniques encara una mica petites, pero quan es fagin grans seran molt bones.
Les Mongeteres ja fan Mongetes Tendres es una esclusiva per la Cooperativa i tot l'hort.
El que més ma cridat la atenció són els Girasols, són molt alts tenen una flor molt bonica i gran.
Els Ous de les Gallines els vendrem també al mercat (nova noticia).

Doncs aixó que l'hort creix els de la cooperativa la serra del bon gust, continua fent la seva feina continuem pensant amb el treball i l'esfors que fa cadescú de la nostre cooperativa.
                        
Gracies un cop mes l'esfors de la cooperativa fa creixer les plantes. Adeu!
                                              
Carles

L'ou gegant

Avui dia 25 de juliol l'Oscar a fet la feina del galliner i el Manel a posat el menjar.
En Marc que es el que fa els alberans a vengut bastant, avui per exemple a la Carme, ana, Ana, Laura, Carme, Eva, Jordi etc. per exemple a vengut Tomaquets, ous, apit, mongetes tendres, carbasó i un enciam, i una ceba tendre de regal li vam donar un brot de menta.
En David que es el encarregat de regar s'ha despistat una mica i el cap de setmana no a regat, sort que en Toni hi ha pensat i a pugut regar aquest matí.
Bueno això de moment es tot, AH! per cert l'altre dia les gallines ens van posar un ou molt gran. ADEU!

           

                                                                                                                                                 Carles

l'hort continua creixent

Després de akets dies sense escriure tornem estar aqui, l'hort va creixent, al mercat va bé i la cosa continua.
En David va regar ahir dia 21 hi ho fara durant tota la setmana, jo faré el blog, altres faran el galliner etc.
Així com una setmana rotativa i cada setmana es va canviant, una setmana fa un l'altre ho fa un altre...
bueno les gallines van fent la seva vida menjant vebent fent ous etc. fins i tot jo crec que ja estan del tot acostumades a viure aquí. bueno us tinc que deixar.
A... per cert aquest dissabte tornarem a vendre al mercat, fins disabte doncs.


Carles

Al mercat de vic 2a setmana

Al mercat de Vic la segona setmana, vam portar una mica més del que vam portar la primera setmana.
Vam portar el següent: 10 cebes tendres, 6 ramells de raves, 4 ramells de  salvia, junts amb 4 ramells de menta, i enciams, que eren 15 de marevella i 15 de fulla de roure.
Tot i que vam portar tot aixó, algunes coses no es van acabar de vendre, i per aixó vam baixar una mica els preus per acabar amb l'estoc.
Les coses que vam rebaixar van ser aquestes; als seguents preus: la ceba tendre el preu era 2,90€ i al final la vam posar a 1,50€, els Raves es van quedar igual a 1€, l'enciam meravella també 1,20€ el roure igual 1,20€.
I aixó es tot, la setmana a anat molt bé espero que la setmana que bé vaigi molt millor.

Carles

TOT UN ÉXIT

Aquest dissabte hem estat per primer cop al mercat de Vic. A les 6.00 del matí hem tallat els enciams i hem carregat la furgoneta juntament amb en Joel Carrasco, Carles i Joel Palacios. Després dels últims preparatoris i de la selecció dels nostres millors productes anem cap a Vic al nostre primer dia de venda al mercat. La nostra parada ha estat assignada al costat del Merma, un lloc molt transitat de gent i que fa que tothom ens pugui veure. A les 8.00 del matí ja estava tot preparat , i la primera venda no s'ha fet esperar. La cosa ha començat a animar-se i cap a les 9.00 del matí  només quedavan vuit enciams de roure. A les 9.30 arriva el relleu amb la Raquel i en David. Aquest últim ha deixat veure les seves dots de venda davant un públic totalment entregat. Bé , podem dir que tot ha sortit rodó i esperem que per els propers dies poguem vendre més varietat de productes, així com millorar la nostra parada. Desde la Cooperativa volem donar gràcies a tota la gent que ens ha visitat i que ha dipositat la seva confiança en nosaltres.

NOTICIA BOMBA, DISSABTE 29 DE MAIG SEREM AL MERCAT DE VIC

Obrim la primera parada al mercat de Vic, esterem situats al costat del "Merme", estatua representativa de la ciutat, a partir de les 8 del matí i fins que les hortalisses se'ns acabin.
Esperem la teva visita.

DIMARTS,18 MAIG 2010

 Hola sóc en David, avui he fet l'última prova per entrar a la cooperativa. Demà dimecres es decidirà a la reunió si entro a la cooperativa o no. A mi  aquestes dues proves m'he les ha fet en Carles.
Les gallines han post 5 ous, ens n'ha fallat una. Aquesta tarda de 4 a 5  en Carles i jo hem tret la palla bruta de dintre el galliner , on dormen i on hi coven els ous i l'hem dipositada al pati on s'hi fa el compost. També els hi hem canviat l'aigua i els hi hem donat una barra de pa sec mullat en una safata . Després hem tret les males herbes de la part on hi  plantarem mongetes llarges,perona i extrafina

Espero que m'acceptin a la cooperativa!!!.

Els ous de les gallines

Avui 17 d'Maig hem venut en total una dotzena d'ous, que mitja dotzena la hem vengut a una persona i la altre mitja dotzena també, els hem venut per un preu que encara está per parlar a la reunió de la cooperativa la serra.
El preu que li hem ficat que com ho he dit abans esta per determinar es de 1,25€ (cèntíms).
Aquest dimecres acabarem de saber el preu.



Carles!!!

SETMANA 10/5/14

Em tingut una setmaneta amb pluja, no em tingut de regar tots aquets dies. Com ja sabeu tenim gallines i cada vegada ens posen més ous.De aquí dues setmanes ja posen una parada al mercat de Vic.
Estem molt contents, ha! hi ja hem vengut dos enciams un de roure i un altre de escarolé.
Aquest Dijous hem fet  una truita amb els ous de les gallines estava ben bona!
RECEPTE:Vam agafar alls de l' hort els vam fregí i ho vam barreja amb els ous de la truita i de un ou que era molt gran vam sortir dues clares.
A partir de la setmana que bé començem a regar a les 7:00 del matí.

Oscar i Rakel.

JA TENIM EL PRIMER OU

El dia 4 de maig a les 18:45 més o menys hem trobat el primer OU,jo i un amic, en Marc,estem molt contents. Així és nota que les estem cuidant molt bé.

Nicolas 

POSSIBLES INCORPORACIÓNS

Després d'haver incorporat a la Cooperativa la Serra el Joel p.
A la reunió del dia 28 d'Abril del 2010 ens han solicitat la incorporació de l'Oscar i del David.
Després d'haver discotit a la reunió, la seva entrada, ja que tenen menys de setze anys i en un principi haviem considerat que tots hauriem de ser majors de setze, perquè és l'edat de incorporar-se al món laboral.
Hem decidit que els dos facin la feina durant dues setmanes. La feina serà controlada pel membres de la cooperativa per saver si ho fan bé i son responsables per entrar a la cooperativa.

                             
                                                                                                 Carles  

ELS CONILLS ES MENJEN LES HORTALISSES

Dilluns al de matí a primera hora vam descobrir que els conills se'ns menjaven les hortalisses les flors , els porros, els cogombres i les cols. Per aquest motiu vam posar una tanca de vímat que a quedat d'allò més bé i esperem que funcioni i  no entrin els conills.
Per cert sóc en Nicolas i tinc 19 any sóc el principal responsabla de plantar, regar, etc....

INCORPORACIÓ DE 6 TREBALLADORES PER FER EL COMPOST

Avui, 22 d'Abril del 2010, és un dia especial. La cooperativa hem incorporat 6 treballadores, amb un currículum immaculat, per les seccions de compostatge i ous frescos.

La seva principal tasca és la de accelerar el procés de descomposició de les restes de matèria orgànica, en un principi només vegetal, que cada dia creem en els àpats del centre. És a dir, mengen, trinxen i barregen amb els seus excrement la matèria orgànica. Aquesta barreja anirà a parar al compostador on es convertirà en un compost perfecte per les nostres terres.

El paller

Un paller com els d'avanç, segurament no del tot pràctic però si molt estètic.

La informació que hem trobat per construir-lo és poca, per això si hi veieu elements a millorar ja ens ho fareu saber. Gràcies.

BUSQUEM LOGO

Tria el logo més apropiat perquè ens hi poguem identificar.EL TEU VOT EN AJUDARÀ MOLTÍSSIM. Gràcies
Donem les gràcies en Kiko (educador) per fer-nos el disseny d'aquests logos.

Visita al Mercat de la Flor

Dia 14 d' abril vam anar a Vilasar de Mar a veure el Mercat de la Flor i la planta de Catalunya . A les 13 h ens van venir a buscar el Dani i el Toni. Vam arribar molt aviat a Vilasar de Mar. Vam entrar i ens esperava una noia que es deia Ana vam a anar a la sala de susbastes i ens va explicar una mica tot lo que era el Mercat de la Flor.

Vam veure un video de la història, com va començar el Mercat de les flors, ens van explicar una mica que al 2001 no deixaven comprar plantes o flor als estranjers, es van donar que ells també necesitaven comprar plantes de fora i al final els van deixar. Ara fa poc van controlar la venta ja que els paquistanis compraven les flors a dins i sortien a fora i les venien més cares i la gent es queixava. Ara no poden entrar sense estar indentificats amb permisos de venda al públic.

Toni, Dani, Joel P, Joel C, Fatima, Carles , Nico, Raquel. 15/4/10

Dimarts 13

He tret les males herbes de l'hort, també les roques més grans i he plantat dues plantes que es diuen talperes, que serveix perquè no entrin els talps a l'hort. He guardat la herba que he tret per fer-ne compostatge, després he mullat les arrels dels enciams perqué s'agafi més a la terra i puguin crèixer millor. N'hem plantat 110 enciams meravella fent forats a la terra i medint per que quedi a 20 centimetres cada enciam i he tallat una mica les puntes abans de plantar-les per estimular-les i que creixin més ràpid després les he plantat.

Per cert sóc en Carles tinc 17 anys i sóc un dels hortalans titulars de la cooperativa.

Estatus de la cooperativa

1. Objectius:

Els compareixents constitueixen la Societat cooperativa denominada COOPERATIVA LA SERRA tenim l'objectiu de cultivar i vendre productes vegetals, de manera ecològica. Es busca una finalitat formativa i educativa.

2. Càrregs

Amb càrrec són:

Hortalà

Secretari

Comercial

3. La Cooperativa es constitueix per temps indefinit i donarà començament el 26 d'agost del 2009.

4- Consell Reactor: EDUCADOR+MENORS TREBALLADORS(CÀRRECS).

Base de la cooperativa

Article 1- DURADA

La cooperativa la serra es constitueix una cooperativa de treball associats.
Els presents estatuts queden dotat de plena personalitat jurídica o la responsabilitat dels socis limitada de les obligacions socials.

Artucke 2-QUI POT SER SOCI

Poden ser esser socis totes les persones que puguin prestar el seu treball de cara realitzat l'objecte.

Article 3- REQUISITS D'ADMISSIÓ

Per l'admissió d'una persona com soci cal complir els requisits següents:

• L'assenyalat a l'article 2 d'aquests estatuts.
• Superar un període determinat. Durant el qual la cooperativa i l'espirant valoraran la seva incorporació

Article 4-ADMISSIÓ

L'admissió es decidida per el consell rector que es fomentarà:

• Les necessitats de la cooperativa
• Els informes del període de prova

Article 5- OBLIGACIONS DELS SOCIS

• Assistir a les reunions.
• Acatar els acords presos per l'equip
• Realitzar l'activitat laboral establerta.
• Acceptar els càrrecs i funcions que els hi siguin encomanats.

Article 6- DRETS DELS SOCIS

• Elegir els càrrecs de la cooperativa.
• Decidir la finalitat laboral.
• Exigir informació sobre qualsevol aspecte de la marxa de la cooperativa.
• Tenir informació i decidir sobre els beneficis econòmics.

Article 7-FALTES DELS SOCIS

• Faltes lleus: Són aquelles faltes que comparten un avís.
• Faltes regulars: Són aquelles faltes que comporten una sanció.
• Faltes greus: Són aquelles faltes que poden comportat l'expulsió de la cooperativa.

Article 8-SANCIONS

Aquestes estaran determinades per la falta que s'hagi comes i l'espai de temps que estiguem.

Aritcle 9-BAIXA DELS SOCIS

La baixa dels socis serà lliure hi rebrà, si es creu oportí, una compensació econòmica.

Si la baixa es causada per una falta greu no rebrà cap compensació econòmica.

Estatuts

1. Objectius:

Els compareixents constitueixen la Societat cooperativa denominada COOPERATIVA LA SERRA tenim l'objectiu de cultivar i vendre productes vegetals, de manera ecològica. Es busca una finalitat formativa i educativa.

2. Càrregs

Amb càrrec són:

Hortalà

Secretari

Comercial

3. La Cooperativa es constitueix per temps indefinit i donarà començament el 26 d'agost del 2009.

4- Consell Reactor: EDUCADOR+MENORS TREBALLADORS(CÀRRECS).

Base de la cooperativa

Article 1- DURADA

La cooperativa la serra es constitueix una cooperativa de treball associats.
Els presents estatuts queden dotat de plena personalitat jurídica o la responsabilitat dels socis limitada de les obligacions socials.

Artucke 2-QUI POT SER SOCI

Poden ser esser socis totes les persones que puguin prestar el seu treball de cara realitzat l'objecte.

Article 3- REQUISITS D'ADMISSIÓ

Per l'admissió d'una persona com soci cal complir els requisits següents:

• L'assenyalat a l'article 2 d'aquests estatuts.
• Superar un període determinat. Durant el qual la cooperativa i l'espirant valoraran la seva incorporació

Article 4-ADMISSIÓ

L'admissió es decidida per el consell rector que es fomentarà:

• Les necessitats de la cooperativa
• Els informes del període de prova

Article 5- OBLIGACIONS DELS SOCIS

• Assistir a les reunions.
• Acatar els acords presos per l'equip
• Realitzar l'activitat laboral establerta.
• Acceptar els càrrecs i funcions que els hi siguin encomanats.

Article 6- DRETS DELS SOCIS

• Elegir els càrrecs de la cooperativa.
• Decidir la finalitat laboral.
• Exigir informació sobre qualsevol aspecte de la marxa de la cooperativa.
• Tenir informació i decidir sobre els beneficis econòmics.

Article 7-FALTES DELS SOCIS

• Faltes lleus: Són aquelles faltes que comparten un avís.
• Faltes regulars: Són aquelles faltes que comporten una sanció.
• Faltes greus: Són aquelles faltes que poden comportat l'expulsió de la cooperativa.

Article 8-SANCIONS

Aquestes estaran determinades per la falta que s'hagi comes i l'espai de temps que estiguem.

Aritcle 9-BAIXA DELS SOCIS

La baixa dels socis serà lliure hi rebrà, si es creu oportí, una compensació econòmica.

Si la baixa es causada per una falta greu no rebrà cap compensació econòmica.

PLANTADA DE CEBES

Dia 24 de març a les 4H de la tarda van planta 200 cebes. 100 cebes són tendres i les altres 100 són de figueres, es a dir, són per menjar seques. Jo Raquel vaig planta una bona estona amb la ajuda den Niko després vaig deja al Niko plantant sol perquè vaig tenir de marxa a fer deures. En Toni va planta les altres 100 amb la ajuda del Niko que sempre està a tota arreu.
I en Joel C va montar al reg gota gota que servirà per estalviar aigua. Sembla que aixo ba tiran molt bé ho van passar fantàstic. Esperem que daqui a un parell de messos este tot pretarat per vendre.

Redacció dels Estatuts

Com qualsevol cooperativa, la nostra també té estatuts. Avui en Joel P. els ha passat a net i hem desxifrat. Com la de ser "jefes" també té les seves dificultats, els drets i deures que ha de complir un soci.

Dimecres amb l'equip en farem la lectura, la comprensió, l'acceptació i el compromís de portar-lo a terme.

El perquè de la Cooperativa

El CRAE la Serra (Centre de Menors d'Atenció Educativa) inicia aquest bloc per fer coneixe el projecte formatiu, educatiu i laboral destinat als adolescents del centre. Tenim un nombre important de menors en edat laboral, pendents de recurs formatiu i de recerca de feina. La prioritat es dotar aquest joves de formació que els capaciti facilitar-los el seu accés al món laboral. Per això pensem que estructurar i planificar un recurs intern, ens pot ajudar a complementar la formació dels joves en l'àmbit professional.

La Cooperativa és una unitat econòmica de producció, de comercialització o de consum que pertany als mateixos usuaris dels seus serveis. Això en el projecte es tradueix que un grup de joves, amb l'ajut i la supervisió d'un educador, portaran a terme el desenvolupament de la Cooperativa, la producció i la comercialització. La finalitat d'aquesta és cultivar productes vegetals, pel seu consum i la venda dels productes a particulars i a professionals de l'hostalaria.

Inauguració blogg de la Cooperativa La Serra

Queda inaugurat el blogg de la cooperativa La Serra, on hi podem penjar fotografies i comentaris sobre la cooperativa i tots els temes d'horticultura i agricultura ecológica.